A grande Richiesta ecco la ricetta per preparare i Muffins :
La prima volta ho seguito le istruzioni del preparato Cameo ( vedi muffins con pirottino bianco) facili e veloci da preparare quando magari non avete tanto tempo , la seconda volta la ricetta di Giallo Zafferano ( vedi muffins a forma di fiore).
Per quanto riguarda il preparato Cameo le istruzioni sono riportate tutte sul retro della scatola , basta accendere il forno a 180 ° , aggiungere al composto già pronto solo un uovo , 70 gr di burro e 100 ml di acqua fredda e impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo . Versarlo poi nei pirottini che devono essere infornati per 15 min.
Per quanto riguarda invece la ricetta Giallo Zafferano seguite direttamente questo link che vi porta alla pagina relativa
http://ricette.giallozafferano.it/Muffin-con-gocce-di-cioccolato.html .
Ecco alcune foto :
Per i Muffins cameo posto anche le foto della preparazione mentre per quelli Giallo Zafferano mi sembra inutile visto che il link su vi mostra passo dopo passo ;)
Riempire i pirottini sempre fino la metà altrimenti riescono storti:)
Indipendentemente dalla forma dei pirottini , la differenza tra i muffins è visibile visto che con la ricetta Giallo Zafferano ho dovuto aggiungere a mano le gocce di cioccolato .. e ne ho aggiunte abbastanza :))
Spero di avervi accontentata , se avete domande fate pure!
Marty
♥♥