venerdì 29 marzo 2013

Muffins con gocce di cioccolato





A grande Richiesta ecco la ricetta per preparare i Muffins :
La prima volta ho seguito le istruzioni del preparato Cameo ( vedi muffins con pirottino bianco) facili e veloci da preparare quando magari non avete tanto tempo , la seconda volta la ricetta di Giallo Zafferano ( vedi muffins a forma di fiore).

Per quanto riguarda il preparato Cameo le istruzioni sono riportate tutte sul retro della scatola , basta accendere il forno a 180 ° , aggiungere al composto già pronto solo un uovo  , 70 gr di burro e 100 ml di acqua fredda e impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo . Versarlo poi nei pirottini che devono essere infornati per 15 min.

Per quanto riguarda invece la ricetta Giallo Zafferano seguite direttamente questo link che vi porta alla pagina relativa http://ricette.giallozafferano.it/Muffin-con-gocce-di-cioccolato.html .

Ecco alcune foto :
Per i Muffins cameo posto anche le foto della preparazione mentre per quelli Giallo Zafferano mi sembra inutile visto che il link su  vi mostra passo dopo passo ;)







                              Riempire i pirottini sempre fino la metà altrimenti riescono storti:)










Indipendentemente dalla forma dei pirottini , la differenza tra i muffins è visibile visto che con la ricetta Giallo Zafferano ho dovuto aggiungere a mano le gocce di cioccolato .. e ne ho aggiunte abbastanza :))
 Spero di avervi accontentata , se avete domande fate pure!

                                                                                            Marty






mercoledì 27 marzo 2013

Muffins!




Buon Mercoledi!
Questo week end sono stata a Londra , ecco il perchè della mia assenza!
Stamani ho deciso di preparare i muffins con (taaaante) gocce di cioccolato, abituata lì a colazionare ogni mattina con muffin e spremuta!
Spero che queste foto vi regalino un pò della loro bontà e morbidezza *.*






Nel prossimo post la ricetta passo dopo passo!
bacini Marty